Faz agora 1 ano desde que entrei pela primeira vez na
cozinha de workshops do Celeiro, na loja do Rossio. Este foi um projeto que
abracei de corpo e alma, desde o primeiro momento. O meu objetivo era simples.
Divulgar o veganismo da forma que melhor sei… pelo palato. Num espaço com
imensa visibilidade como o Celeiro, não tive dúvidas de que era o sítio ideal
para plantar a semente. Foi também ali que fiz o primeiro workshop d’A Cozinha
Verde. O primeiro de muitos.
Foram muitas as pessoas que conheci naquela cozinha. Tantas
histórias partilhadas, muitas relações criadas. Era isso que me preenchia
verdadeiramente. Sentir, durante aquelas duas horas, que estava a fazer a
diferença, por mais pequena que fosse, para um mundo melhor. Além disso, foi gratificante perceber que a maioria dos participantes não eram vegetarianos e pouco sabiam sobre a cozinha e estilo de vida vegan. Para mim, aquela era (e é) uma forma de activismo mais discreto, mas com resultados gratificantes.
E é por todos aqueles que participam nos meus workshops, por
todos aqueles que me encomendam iguarias livres de crueldade, por todos aqueles
que me procuram para que os inspire a mudar de vida, e por todos aqueles que
acompanham o meu trabalho no geral, que escrevo hoje este post.
Neste momento a marca Celeiro já não se encontra alinhada
com os meus ideais e valores.
A partir deste momento, não voltarei a fazer os workshops na
loja do Rossio, como já era habitual, e não contarei com o apoio do Celeiro
para os eventos d’A Cozinha Verde.
Podia ficar aqui horas a escrever sobre o motivo que levou
ao fim desta parceria. Estou há um tempo a reflectir sobre tudo o que
se passou, e principalmente a pensar na forma de abordar com vocês o fim desta
relação. Cheguei à conclusão de que não faz sentido “lavar roupa suja em praça
pública”, muito menos em meios de comunicação como estes. Agir com
compaixão é o meu lema. Revolta e rancor não fazem parte de mim.
Logicamente, há uma marca/nome a defender. A Cozinha
Verde, para além do meu trabalho, é um projeto ao qual me dedico a 100% e com
toda a minha energia. É a minha vida, e quem me conhece sabe bem o prazer que
me dá fazer isto todos os dias. Porque são vocês que me movem e que me inspiram, decidi
partilhar esta notícia, da melhor forma que consegui. Não pretendo com isto
atingir o Celeiro, mas sim ser sincera e agir de acordo com os meus princípios.
Não faria sentido de outra forma.
Para quem frequentava os meus workshops na loja Celeiro do
Rossio, continuarei a fazer workshops noutros locais, como aliás já acontecia.
O fim desta parceria é apenas o fecho de um ciclo. E o
início de um novo.
Wherever you go, go with all your heart. - Confucius





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