Receitas

Pequeno- almoço e snacks 

Tofu mexido com tomate cereja e salsa
Como preparar papas de fruta e cereais para bebés
Papas de aveia com limão e canela
"Overnight oats" de banana e manteiga de amendoim
Barritas energéticas de alperce e frutos secos
Trufas de alfarroba
Trufas de frutos secos e cenoura

Bolachas de manteiga de amendoim e tahin com pepitas de chocolate negro
Batido Verde DETOX
Crumble de framboesas fingido DETOX

Entradas, dips & salgadinhos 

Hummus com tahin
Hummus com tahin (video post)
Guacamole
Guacamole (video post)
Bagel com legumes grelhados & guaca
Cogumelos recheados
Beringela no forno com miso e sésamo tostado
Dip de queijo (sem queijo!)
Croquetes de lentilhas no forno
Bolinhos de Falafel no Forno

Falafel no forno (video post)

Pratos principais 

Lasanha Veggie Integral
Hambúrguer de quinoa e feijão (5 ingredientes!)
Risoto integral de hokkaido e cogumelos

Chili de soja

Hambúrguer de feijão preto e tomate

Salada de quinoa e azuki com vinagrete de limão e cânhamo

Bolonhesa de seitan com esparguete de courgete

Paella marroquina de grão e vegetais

Paella primavera

Migas de grelos e feijão frade

Pizza com microvegetais

Taça picante de grão e shitake

Taça de quinoa e feijão branco

Hambúrguer de brócolos no forno

Risotto de cogumelos e cebola caramelizada

Creme de lentilhas

Esparguete outonal com microvegetais

Quinoa (com vídeo)

Puré de Brócolos

Salada de Verão 

Salada de Lentilhas e Quinoa com Vinagrete de Limão e Cânhamo (sem glúten)

Almoço Simples, Bonito e com Vida!

Mac n' "Cheese"

Salada morna de Quinoa com Batata Doce Assada, Cogumelos e Couve Portuguesa (sem glúten)

Risotto de Cogumelos Marron e Cebola Caramelizada

Cogumelos Shiitake e Vegetais salteados em Gengibre, Grelos de Couve e Arroz de Jasmim Tailandês

Cogumelos salteados ao estilo chinês e Espinafres com alho

Salada Outonal de Quinoa e Beterraba

Bolos e doces sem culpa

Bombons Ferrero Rocher (sem açúcar) 
Bolo de cenoura e especiarias com ganache de chocolate e topping de nozes
Muffins de manteiga de amendoim e framboesa
Mini "Cheesecakes" sem açúcar (com vídeo)
Mousse de chocolate (com vídeo)
Azevias de batata doce (com vídeo)
Arroz doce (com vídeo)
Trufas de Alfarroba (com vídeo)
Bolo de Aniversário de Baunilha

Folhadinhos de Batata Doce e Amêndoa no forno

Salame de Chocolate

Bolo de Laranja e Chocolate (sem glúten)

Bolo integral de Laranja, Passas e Especiarias (sem açúcar)

Mousse de Chocolate (sem glúten, sem açúcar)

Tarte de Mousse de Cacau e Abacate (sem glúten, sem açúcar, crudívora)

Bolo Integral de Chocolate, Abacate e Banana

Bolachas integrais de Guaraná e Canela

Crumble integral de Aveia com Maçã, Canela e Gengibre

Bolo Natural de Cacau (sem açúcar, sem glúten, sem farinhas)